Купа от здравословен ориз бибимбап; InfoRiz

Bibimbap е традиционно корейско ястие, чието име означава оризова смес. Нарастващата му популярност може да се дължи на неговата простота и букет от вкусове, открити във всяка хапка. Какво може да бъде по-просто или по-забавно от комбинирането на зеленчуци, протеини и ориз в купа, доливането му с яйце и сотирането на всички съставки заедно? Изяж го! Ето бибимбап, взет от различна гледна точка с използване на кафяв ориз за повишаване на хранителната стойност на това ястие в седем лесни стъпки.

Сервирайте със сос от лют пипер, на вкус.

Приготвяне на кафяв ориз:

За да готвите кафяв ориз, винаги следвайте указанията на опаковката. Ако опаковката не съдържа никакви указания, използвайте следния прост метод:

---