Kumquat Този трик прави мини портокала още по-вкусен
Трябва да навиете този плод преди ядене
03.10.2020, 16:58 | dpa
Видове плодове: 100 грама кумквата съдържат около 44 грама витамин С. (Източник: Santje09/Google Earth)
Витамин С може да ви помогне да останете здрави през студения сезон. Най-често се намира в цитрусови плодове като кумквата. Един прост трик прави мини портокала още по-вкусен.
Някои плодове имат наистина добър вкус само когато дразните вкуса им. Джуджето портокал е такъв екземпляр. Чрез определен процес плодовете развиват по-интензивен аромат.
Кумкуатите приличат на мини портокали и нарастват до максимум четири сантиметра. Те могат да се ядат и с обелена кора. Преди да се насладите на плодовете, те не само трябва да бъдат правилно изкъпани, но и да се търкалят напред-назад между пръстите ви. По този начин етеричните масла се събуждат, а плодовете имат малко по-сладък вкус.
Най-големите заблуди относно храненето
Хранителна грешка: Морковите са полезни за очите (Източник: Westend61/imago images)
Хранителна грешка: Много витамини са здравословни (източник: imagebroker/begsteiger/imago images)
Хранителна грешка: Пресните зеленчуци са по-здравословни от замразените зеленчуци (Източник: Insadco/imago images)
Хранителна грешка: Не пийте вода върху костилкови плодове (Източник: Westend61/imago images)
Хранителна грешка: Индустриалното ягодово кисело мляко се прави от ягоди (Източник: Heike Bauer/imago images)
Хранителна грешка: Леките продукти ви правят тънък (Източник: STPP/imago изображения)
Хранителна грешка: маргаринът е по-здравословен от маслото (източник: изображения на Chromorange/imago)
Хранителна грешка: бира на вино, оставете я на мира! (Източник: Преглед на Stock/Getty Images)
Хранителна грешка: Винаги пийте чаша вода с кафето си (Източник: JuNiArt/imago images)
Кумкуатите - наричани още джудже портокали - са истински бомби с вкус и витамин С. Практически: Те са годни за консумация цели. Докато кората има вкус на тръпчивост, плътта е сладко-кисела.