Kumkvat, джуджето мандарина - списание за градинарство Kertlap; Курсове по градинарство


Kumquat, унгарският фонетичен писател kumquat, е перлата на цитрусовите плодове, въпреки че до 1915 г. е класифициран в рода на цитрусовите плодове. Днес тя е класифицирана в рода Fortunella, който включва 6 вида. Името му означава златен портокал на китайски. Японският еквивалент на кръгли видове е „kin“ kan или „kin kit“, докато продълговатите се наричат ​​„твърде kin kan“.

джуджето

Описание на Kumkvat

Дървото кумкуат (Fortunella sp.) Е бавнорастящо, разклонено, компактно на вид, високо до 4,5 м, широколистно вечнозелено. Алтернативните му листа са удължени, с фино нарязани ръбове от рамото на листа до средата на листната периста. Листата са тъмнозелени, повърхността е светла, а гърбът е по-светъл. Техният аромат е ароматен. Неговите петсегментирани бели цветя се развиват единично или на групи. Овалните му или заоблени плодове са широки 1,5-6 см, черупките им варират от оранжево до оранжево-червено. Месото на плодовете е богато на силно лепкави кори в контейнери за масло и може да се яде с месото. Външната обвивка е пикантна, а вътрешната има сладък вкус. Месото на плодовете не е много сочно, може да се раздели на 3-6 скилидки и съдържа кисели, малки семена, понякога без семена. Благодарение на дебелата си устойчива обвивка, той може да издържи на съхранение и транспорт.

Kumquat е богат на етерични масла и съдържа например лимонен, алфа-пинен и монотерпени. Важно е съдържанието на фибри, калий, калций, витамин С, източник на витамин А. Поради съдържанието на фибри, той е храносмилателен стимулант и антидиабет. Той е чудесен антиоксидант поради съдържанието на витамин С. Препоръчва се за диети.

Произход и разпространение на кумквата

Вероятно от Китай. Първото му описание може да бъде намерено през 1178г. Споменава се от европейски писатели през 1646 г. въз основа на описанието на португалски мисионер, прекарал 22 години в Китай. Вече е в списъка на растенията от 1712 г. като растение, отглеждано в Япония. Появява се в Европа и Северна Америка през 19 век. След това се отглежда като декоративно дърво, най-вече във вана, облицована с пътеки. Днес се отглежда най-вече във Флорида, Тексас, Калифорния и в по-малка степен в Гватемала, Пуерто Рико, Колумбия, Бразилия, Суринам. Отглежда се в планините в Южна Индия, но се отглежда и в Австралия и Южна Африка.