Култура Frisider социализъм
Актуализирано: 07.07.2016 г. 10:19 ->
Още ли си спомняте бившата реклама на Будапещския водопровод? През гащи през лятото съпругата е благосклонна към господаря си с пъпеш и за да го охлади, тече вода от кухненския кран върху него. Когато придружава съпруга си, който се прибира у дома, за да изненада, тя спира водата и казва толкова много при вида на принудата, която губи вода: Пъпеш!
И все пак това беше общоприет метод, тъй като консервирането на храна е истинско изкуство в тази страна от дълго време. Години месни продукти, претърпели класически средновековни техники - осоляване, пушене и пържене на мазнини - бяха заменени от епохата на хладилниците със скромни ледове. Половината от Будапеща слушаше, когато на улицата се чу недвусмислен стар вик: „Джиджи. "

След това грабна една пула и се втурна кой от семейството тъкмо се канеше да отиде на война - за лед. През зимата все още беше божествено, тъй като за насладата на бездомните котки, гангстерите и саксиите се нареждаха добре на гангстерите до стената, но лятото постави домакините пред неразрешима задача. Неразбираемо е в днешния смисъл, тъй като хладилникът е бил изобретен отдавна, но - както много други - също е имало недостиг. (Да използваме речника на съвременните партийни решения: нашето индустриално производство все още не е в състояние да върви в крак с нарасналите изисквания на населението за определени стоки.)
СПИСЪК НА ЧИТАТЕЛИТЕ
В средата на 30-те години Weiss Manfréd Művek вече произвежда газови и електрически хладилници в Csepel, а от края на 50-те години фабриката Jászberény, по-късно Lehel, която доставя 280 000 бройки годишно за магазините в началото на 70-те години, в специализираните магазини на Keravill и в чужбина - все пак имаше малко. Така страната ни се превърна в страна на топла бира и застояли супи. (Дори и да е бира - но вече можете да прочетете тъжни спомени за нея в по-ранни части от нашата поредица.)