Кулинарно предизвикателство 13 Направете олекотени макарони от карбонара!

Ах . спагети карбонара ! Кой не го харесва ?! С изключение на това, че е мазно, много мазно ... така че доктор BonneBouffe ви предлага безпогрешна рецепта за приготвяне по-здравословна и лека карбонара ! Да тръгваме !

Френските готвят макаронени изделия карбонара зле !

Италианците издърпайте им косата виждайки как французите готвят паста от карбонара !

Да да да ! Във Франция имаме лошия навик да добавяме сметана в нашите спагети карбонари ... Но истинският, автентичната рецепта за паста-карбо не съдържа няма и следа от крем крем !

The истинска италианска рецепта - без крем крем - следователно е по-малко мазен, което ни дава още една причина да го приемем !

кулинарно

РЕАЛНАТА рецепта за паста с карбонара !

Съставки (За 3-4 човека):
- 250 грама паста
- 125 грама обикновен бекон
- 2 жълтъка
- 1 цяло яйце
- пипер
- лъжица зехтин
- пармезан

Етап 1:
- Изсипете струйка зехтин върху горещ тиган и сгответе бекона. След това ги оставете да се охладят.