Кулинарни приказки на Феята на боровинките; Момичета, на масата!

Няколко дни отсъствие, за да се озовете с толкова необичайна рубрика, колкото е нова в моя блог, веднъж не е обичайно, но да ви поговорим за красиви кулинарни приказки.

Наскоро с мен се свързаха Арно и Бертил от Карпатски клан чудейки се дали ми е интересно да споделя малка рубрика за Les Contes culinaires de la Fée Myrtille. При по-внимателно разглеждане идеята ми хареса.

Тези приказки ни отвеждат в красива страна, Чудната страна, където феята на пеперудите, Феята на боровинките, разкрива на малки и големи тайните на доброто си готвене, органична, сезонна кухня, като игриво подчертава здравословната храна, местните, прости и вкусни ястия.

Получих първия том, Есенни рецепти, Омагьосаната гора, колекция, в която историите и рецептите вървят ръка за ръка, с веган алтернатива за всяка рецепта и малко балонче, подписано от феята на боровинките, което ни информира за хранителните качества на храната, подчертана в рецептата. Това е образователна книга, която има за цел да събере цялото семейство в кухнята, с добри сезонни продукти.

След това ще последват три тома: Зимни рецепти, La Banquise de la marquise; Пролетни рецепти, Bastide des 7 nymphes; Летни рецепти, остров Пи-Пират.

Следователно приказките са всеки път преамбюл на рецепта и тема есен. Вървим в гора с красиви есенни цветове, поглъщаме кестени и ябълки и се наслаждаваме на омагьосани нектари. Ето откъс от прессъобщението:

---