Кулинарни препарати за закуска палачинки, палачинки, бриош

The закуска е особено важно хранене. Той осигурява необходимата енергия за организма до обяд и предотвратява апетита в средата на сутринта.

препарати

Парадоксално, но е и едно от най-сложните за създаване, за да има Здравословно хранене и балансиран. Във Франция обикновено закусваме от континентален тип, базиран на плодови сокове, топли напитки, зърнени храни, препечен хляб или сладкиши.

От диетична гледна точка този тип закуска осигурява твърде много бързи захари и недостатъчно фибри:

  • Плодовите сокове осигуряват захар и малко фибри. Колкото по-лошо е качеството на сока, толкова по-голямо е отрицателното въздействие.
  • Подпухналите зърнени храни или оризовите сладки в стила на Kellog обикновено съдържат фибри, което е чудесно, но често са твърде сладки. Те могат също да съдържат акриламид, канцерогенно съединение, получено от реакции на Maillard. Техният метод на производство увеличава драстично гликемичния им индекс.
  • Сладкиши: те са твърде сладки и твърде мазни. Това наистина не е най-добрата диета. Пикът на кръвната захар и апетитът към 10 сутринта са гарантирани.
  • топли напитки: зависи от напитката, но ако е краве млечен шоколад с 2 или 3 захари, това не е чудесно !