Кухнята на Мирей е жадна на средиземноморското слънце! DestiMed

Портокалов сок като в Маракеш - Cuisine du Maroc

Подготовка 5 мин
Добив 4 чаши (±)

слънце

1 авокадо
1 литър портокалов сок
3 порции сирене La Vache qui Rit
1 пакетче ванилова захар
2 с.л. супена лъжица захар

Поставете всички съставки в купата на блендера. Разбъркайте, докато получите гладка и кремообразна подготовка. Сервирайте много охладено.

La limonana - кухня на Израел

Подготовка 5 мин
Добив 1 л (4 високи чаши)

6 жълти лимона (20 cl прясно изцеден лимонов сок)
1/2 връзка прясна мента (листа)
70 г захар
500 г кубчета лед
20 cl вода

Изцедете лимоните и изсипете сока в блендер. Добавете листата от мента и кубчетата лед. Сварете 1 чаша вода (20 cl) и разтворете захарта в нея. Добавете захарната вода към блендера. Разбъркайте добре за около 1 до 2 минути. Налейте в чашите и се насладете веднага.