Кухня HahoPihe с класически доматени кюфтета
Най-добрите кюфтета от домати, където пропорциите са просто идеални. Така го обичаме. И разбира се плочата на столовата също е задължителен аксесоар ...:-p

Като дете не бях голям фен на кюфтета от домати. Ядох го, но това не беше една от любимите ми храни. Но със сигурност и вие като възрастни осъзнахте колко глупаво е да не обичате това или онова, защото всъщност това беше тиквеното фини. Това също е ястие. Изведнъж дойде усещането, че искам да ям това. Но винаги съм си представял, че е много сложно ястие. След това преди няколко години брат ми ме просвети, че това е адски просто, имах нужда само от супер рецепта. И тогава там, преди около 5 години, ледът се счупи и аз го опитах и оттогава обичам да използвам същата рецепта. Обичаме го. Децата, съпругът, аз също. Наистина най-доброто. Рецептата идва оттук, аз никога, но никога не я модифицирам, освен че чушките не винаги попадат във водата за готвене, защото няма 🙂 И тъй като винаги удвоявам порцията, опитът ми показва, че е достатъчно да „залепите“ 1 яйце заедно. сфери.
Съставки
50 dkg кайма
4 скилидки чесън
1 по-голямо яйце
4 ек ориз
2 mc червен пипер
1 mc сол
1 mc подправка
щипка пипер
щипка смлян кимион
Доматен сос
3-4 чаени лъжички олио
3 разбито брашно