Kudzu, растителен корен на прах с предимства, използвани при пушене и спиране на алкохола
Kudzu все още не нахлува в лъчите на билковата медицина, но въпреки това това растение е много инвазивно !
Това е растение за катерене, което расте с висока скорост (до 20 м на сезон) и което покрива всичко по пътя си (растителност, обитаване и др.).
От същото семейство като боб (бобови растения), растението се навива, благодарение на дървесните си стъбла около всяка опора, нарича се още лозата кудзу.
Латинското му име е Pueraria lobata.
Растението е годно за консумация: цветето му се приготвя като цвете на тиквичка, в поничка.
Младите листа могат да се ядат в салати.
Коренът, който може да достигне 2 метра, позволява след смилане във вода и филтриране да се получи удебеляващо нишесте, използвано главно в Китай и Япония.
Лекарствената му употреба е особено интересна: коренът на кудзу осигурява ефективни компоненти при пушене или спиране на алкохола.
Позволява пристрастяване към алкохол и тютюн чрез намаляване на консумацията на наркотици (в широк смисъл).
Кудзу е антиалкохолно и тютюнево растение.
