Ксилитол вместо захар Каролин Хартц разкрива тайната си за красота
Ксилитол вместо захар: Каролин Хартц разкрива тайната си за красота
29 септември 2015 - 15:39
Така тя запази младежкия си вид
Жената, която позира толкова небрежно в бикини в морето, изглежда като добре обучен 40-годишен. Но в действителност Каролин Хартц от Австралия е почти на 70. И тя има три деца.
Как можеше да се държи толкова добре? Каролин промени диетата си, когато й беше открито заболяване. Тя радикално намали приема на глутен и захар и замени захарта с алтернативния ксилитол. Това е естествено вещество, което приблизително съответства на конвенционалната захар по отношение на сладостта.
Разликата между захар и ксилитол е, че ксилитолът не влияе на нивата на кръвната захар, когато се консумира и освен това съдържа по-малко калории от захарта. Този заместител на захарта е безопасен в умерени количества, но може да има слабително действие, ако се консумира в повече.
Каролин Хартц иска да сподели тайната си за красота. Книгата й „Печене без захар“ ще излезе през октомври. Книгата съдържа и рецепти за диета без глутен. Във видеото Каролин разкрива как иначе поддържа форма и как живее.