Ксилитол и отслабване - HealthMarket

Затлъстяването е световен проблем в продължение на много десетилетия. Преди се смяташе, че консумирането на допълнителна енергия, намерена в наситените мазнини, ще доведе до това нежелано състояние, но тази теория изглежда се преобръща през последните години.

гликемичен индекс

Диета с високо съдържание на мазнини ще доведе до наднормено тегло само ако консумирате много въглехидрати в допълнение към тях. Докато диетата с високо съдържание на мазнини и протеини няма да доведе до затлъстяване (вж. Кетогенна диета), диета, богата на въглехидрати, също ще допринесе за това без мазнини.

Захарната зависимост: една от основните причини за затлъстяването

Човек основно харесва сладки вкусове. Захарта и мазните храни са богати на енергия и ние инстинктивно сме привлечени от тях, защото ни помагат да оцелеем. Тази привързаност вече се случва в утробата, където бебето усеща колебания на кръвната захар на майка си.

Сладостта и свързаната с нея захарна зависимост могат да се развият в ранна детска възраст, ако не сме внимателни. Самото кърма има сладък вкус, а адаптираното мляко е сладко, тъй като улеснява диктуването на бебето.

Захарта е най-важното хранително вещество за мозъка. Попадайки в тялото, той бързо повишава нивата на кръвната захар и освен че придава приятен вкус и засилва производството на хормон на щастието (ендорфин), той също така обогатява прекрасно мастната ни тъкан. Колкото повече захар внасяме в тялото си, толкова по-ненаситна ще бъде тя и ще изисква все повече и повече дози. И мозъкът свързва производството на ендорфин добре с висока кръвна захар.