Ксилитол, брезова захар

Ксилитолът е заместител на захарта - изглежда като захар, има вкус на захар и не е захар, а алкохол. Метаболизмът му също се различава от този на захарта. Той има само около 50% от калоричността на захарта и се счита за щадящ зъбите, подходящ за диабетици и би трябвало да бъде полезен и при остеопороза.

Ксилитолът първоначално е направен от брезова дървесина. Финландската брезова захар обикновено е произведен от дървесен чипс от бук и бреза, произведеният в Китай ксилитол се произвежда предимно от отпадъци от производството на царевица.

Ксилитолът подпомага съхраняването на калций в костите и зъбите; може да бъде доказано, че уврежда калциевия кариес или го покрива с нов материал.

За много потребители ксилитолът е средство за поддържане на здравето на зъбите.

Не е необходимо да се прави напълно без захар - многократна употреба или прием на ксилитол е достатъчен.

Ксилитолът може да бъде добро средство за зъбна профилактика и подпомага дългосрочното запазване на зъбите.

По-нататъшни проучвания са открили много полезни свойства на ксилитола.

Ето някои откъси от:
——————————
Използването на ксилитол при профилактика на кариес

Кауко К. Мекинен

Кондрад Ланг, К.Х. Bässler, H. Förster, Michael Georgieff и дрПосветен на немски учени, чиято основна работа посъвременни познания за метаболизма на ксилитола при хоратаса допринесли.

Извлечения от документа:
Избрани употреби и ефекти на ксилитола в медицината и храненето

- Инфузионна терапия (интравенозно хранене, парентерално хранене); Ксилитолът работи като един
Източник на енергия, който не задейства образуването на инсулин. В този смисъл ксилитолът може да се счита за „негликозен въглехидрат“
да се има предвид, т.е. използването му в организма не означава никакво участие
инсулин и консумираният ксилитол не се превръща в такива захари много бързо
преобразувани с шест въглехидратни атома, които се нуждаят от инсулин, за да се използват В биохимични
По отношение на термините, ксилитолът има множество (поне три) метаболитни пътища
при инфузионна терапия (сорбитолът има само един такъв път).

- Диабетна диета; метаболизмът на ксилитола първоначално е независим от инсулина.

- Профилактика на остър среден отит при малки деца; около 40% от това
Инфекциите могат да бъдат причинени от пневмококи; Изглежда, че ксилитолът е адхезия на пневмококите
за предотвратяване на епителни клетки. Прибл. 0,5% ксилитол може да стимулира пневмококов растеж
инхибират, докато 5% ксилитол може да предотврати адхезията. Дъвка, таблетки за смучене
и сиропите с ксилитол бяха ефективни при това. Препоръчително е да се постигнат положителни резултати,
Използвайте ксилитол поне пет пъти дневно за период от поне 12 до 24 месеца
и започнете лечение на възраст, преди да имате отит на средното ухо
е да се очаква. Изглежда, че ксилитолът уврежда ултраструктурата на пневмококите. След
Последни наблюдения, ксилитолът трябва да се използва непрекъснато в профилактиката на отит на средното ухо, защото може да не е ефективен, ако се използва само по време на остри респираторни инфекции
се използва. Сорбитолът не инхибира растежа на S.
пневмония.

- Профилактика на остеопороза. Този ефект досега е демонстриран при експерименти с животни. Ксилитол
изглежда биомеханичните свойства на костните и колагеновите молекули от плъхове
да подобря. Изглежда, че ксилитолът увеличава абсорбцията на калций. Тези проучвания са проведени от
група, ръководена от професор Мати Кнуутила от университета в Оулу, Финландия.

- протеинов спестяващ ефект и витамин В спестяващ ефект; Ксилитолът в диетата изглежда е синтез на протеини
и подобряват усвояването на някои витамини.

- запазване на червените кръвни клетки; Ксилитолът удължава срока на годност. Този ефект се основава на
наличието на метаболитен път за преработка на ксилитола в червено
Кръвни клетки. Допълнителният ксилитол произвежда енергия за клетките чрез този метаболитен процес
път.

- Терапия на дефицит на глюкозо-6-фосфат дехидрогеназа в червените кръвни клетки. Ксилитолът действа
като лек, тъй като червените клетки могат да метаболизират ксилитола и да генерират NADH.

- Противоязвена активност на хипертонични разтвори на ксилитол (и разтвори на сорбитол)

- Предотвратяване на потискане на надбъбречната кора по време на стероидна терапия

- Повишаване на праговете на слуха при пациенти с болестта на Мениер

- Терапия на дефицит на дезаминиране на аденозин при една форма на миопатия при възрастни.
D-рибозата и ксилитолът работят по подобен начин. Ксилитолът може да се използва като анаболно хранително вещество
функция.

- Възстановяване на сърдечните нива на аденозин нуклеотид

- Повишаване нивата на ретинални свързващи протеини

- Намаляване на честотата на нарушения на черния дроб и жлъчните пътища

- стимулиране на MFO (смесена функция оксидаза)

- Повишаване на нивата на активност (или концентрация) на слюнчената пероксидаза и амилаза
—————————-

---