Кръвна група В диетична храна_хранене

От: Диета | Час: 2016/11/24

диетична

Балансът е ключовата дума за тип Б, казва Д'Адамо. Той твърди, че тип В се е развил близо до Хималаите сред хора, движени от земеделието на долните савани. Тип Б се е развил като мутация тип А, вероятно причинена от промяна в климатичните условия. Без достатъчно обработваема земя за земеделие, тип Б става зависим от пасищното и отглеждането на животни. Това се отразява в диетата с прием на ограничено месо и мляко, а не толерантност, налична при по-старите кръвни групи.
протеин

Стремейки се към цялостен баланс, тип В трябва да бъде протеин както от месо, така и от млечни източници. Най-добрите са обилните червени меса като агнешко, овнешко, дивеч и заек, докато пилешкото и свинското месо трябва да се избягват. Белите риби като треска, сьомга, писия, камбала, морски език и пъстърва също са полезни. С изключение на много преработените сирена, повечето млечни продукти са полезни за тип В, ​​включително извара, мляко и кисело мляко.
въглехидрати

Почти всички плодове и зеленчуци са приемливи за тип Б. Единствените зеленчуци, които трябва да се избягват, са тези с дразнещи стомаха лектини, включително домати и царевица. Полезните плодове са ананаси, банани, грозде, сливи и боровинки. Плодовете, които трябва да се избягват, са кокосови орехи, нар и звездни плодове. Отдалечаването от нивата е оказало отрицателно въздействие върху поносимостта на зърната, казва D'Adamo, така че тип B трябва да бъде селективен в тази категория. Избягвайте повечето продукти от пшеница и брашно в полза на овесени ядки, ориз, спелта и покълнали зърнени хлябове. Също така трябва да се избягват бобови растения, като боб, леща, нахут и грах .
Мазнини

Повечето масла идват от семена, които съдържат лектини, които се препоръчва да се избягват. Това означава, че рапицата, царевицата, памучните семена, фъстъците, шафранът, сусамът и слънчогледовите масла не трябва да бъдат на диета тип В. Ядките не са особено полезни и за тип В, ​​но в интерес на баланса са разрешени, с изключение на ядки кашу, лешници, кедрови ядки, шам-фъстъци и фъстъци.