Круши, пълнени със сирене; Изтегляне на рецепта

Изтегляне рецепта

Състав:
5 dkg сирене трапита, 5 dkg пушено сирене, един смлян черен пипер и настърган индийско орехче, 2 средни круши (30-35 dkg)

1. Нарежете сиренето на 1-сантиметрови кубчета, навийте в купа с чушката и индийското орехче.
2. Измийте крушите, избършете ги, разрежете ги наполовина на листа и изкопайте семената. Със сос от ряпа изрязваме месото, така че крушата да е наблизо. трябва да остане стена с дебелина половин инч.