Круша (Pyrus communis)
Крушите принадлежат към групата на розоцветните и са известни около 5000 сорта, около 50 от тях у дома. Расте чудесно и в Унгария, така че е важен елемент от много вкусни домашни рецепти за торти и напитки. Размерът и вкусът на плодовете също са разнообразни.

Историята на отглеждането на круши датира от древни митове. Плодовете от Централна Азия и Персия са не само вкусни и сочни, но и имат благоприятен ефект върху човешкото тяло. Поради съдържанието на фруктоза крушите могат да се консумират и от диабетици. С една круша можем да осигурим ежедневните си нужди от витамин С и калий, но тя може да се използва и като лек. Той се въвежда в тялото както здрав, било като сок или в изсушена форма. Крушовият сок, приготвен за половин час, може да се използва като енергийна напитка по време на големи умствени усилия.