Круша, новата храна за отслабване Femme Actuelle MAG

В компот, баница, сорбет, салата, карпачо, супа ... Крушата, можем да го приготвим по хиляди и един различни начини, сладко и солено! А според скорошно проучване от Университета на Луизиана този ежедневен плод може дори да ни помогне да отслабнем. Ще ви обясним всичко.

круша

Изследването (публикувано в търговското списание Nutrition and Food Science) е проведено върху 24 800 участници, мъже и жени на възраст 19 и повече години. Те бяха последвани в продължение на няколко години (от 2001 до 2010 г.) от екип от изследователи. В крайна сметка: Хората, които ядат поне една круша на ден, намаляват риска от товазатлъстяване около 35%.

Как работи ? В действителност крушата се състои главно от влакна: круша вече съдържа (сама по себе си) 24% от дневния прием, препоръчан от здравните власти. Фибрите обаче са склонни да ни „блокират“: това е най-добрата защита срещу хапане, така срещу излишни килограми.