крокети

Категория: Гарнитура

Подготовка:

Поставете посочените съставки за тестото за крокети в купа и омесете добре, докато получите сплотена маса. Разделете сместа на малки порции и оформете на крокети.

За паниране напълнете брашното, яйцето и галета в отделни плитки купи. Обърнете крокетите един след друг в брашното, яйцето и галетата.

Загрейте тенджера с масло за пържене на средно до високо ниво на котлона. Наблюдавайте процеса през цялото време, за да не прегрее маслото.

Когато маслото е горещо, изпържете крокетите в него един по един, докато станат златисто жълти. След това отцедете върху кухненска хартия.

Регистрирайте се тук за нашия бюлетин и се вдъхновявайте от новите ни предложения за меню всеки месец!