Критска диета 3 рецепти, за да не сте гладни

Публикувано от La Rédaction Médisite на 07/10/2016 в 15:05

рецепти

Критска диета, за да не бъдете гладни: салата от нахут и яйца

Предния ден накиснете около 250 грама суров нахут. Същия ден варете нахута във вряща вода за един час. Междувременно сварете 2 твърдо сварени яйца (между 8 и 10 минути след кипене в зависимост от размера на яйцата). След като са сготвени, обелете ги, преди да ги намачкате с вилица. След това смесете заедно отцедения и охладен нахут, яйцата, няколко нарязани стръкове магданоз, счукан скилидка чесън, супена лъжица зехтин, супена лъжица лимонов сок, сол и черен пипер.

Критска диетична рецепта за потискане на апетита: сьомга във фолио и кафяв ориз

Измийте и нарежете две стръкове копър. Обелете и нарежете скилидка чесън. Нарежете десет чери домата наполовина. Почистете и нарежете около десет пресни гъби. Нарежете два големи листа алуминий или пергаментова хартия и поставете парче прясна сьомга в центъра на всеки. Добавете доматите и гъбите. Поръсете с копъра и чесъна и поръсете със струйка зехтин, струйка лимонов сок и сол и черен пипер. Затворете папилотите и печете при 180 ° C за 25 минути. Докато рибата се готви, сварете кафявия ориз и го отцедете. Остава само да се вкуси !