Критерии за избор на храна на колела за мобилна услуга по меню

Потенциалните купувачи трябва да се справят с предимствата и недостатъците на (ежедневна) услуга по меню своевременно, а не само при спешни случаи.

Помислете добре за вашите нужди.
Можете да намерите доставчици чрез кабинетите за възрастни хора в общините, консултативните центрове на асоциациите за социално подпомагане или енориите.
Сравнението на цените си заслужава, храната от един и същ готвач се предлага от различни доставчици на различни цени.
Добрите доставчици се ориентират към стандартите за качество на "ястията на колела"
Понякога има финансови помощи.

Храненето на колела е подходящо не само за възрастни хора, които вече не могат или не искат да се погрижат за себе си. Услугите за мобилно меню също улесняват ежедневието, когато някой временно зависи само от помощ - например в случай на заболяване или след злополука.

Има широка гама от възможности: от готвене в домашен стил и модерни менюта до диетични ястия - или замразени, подлежащи на повторно подготвяне или готови за сервиране - всичко се доставя. Качеството, услугата и цената могат да варират значително в зависимост от доставчика.

Ето защо е препоръчително да разгледате внимателно офертите на място, преди да вземете решение. Нашият контролен списък също предлага помощ.

Агонията на избора

На първо място са вашите много лични нужди: Например, искате ли топла храна всеки ден или предпочитате седмична доставка на замразена храна? Информация за различни услуги по меню и техните услуги може да бъде получена от общински институции като кабинети за възрастни хора или консултантски центрове на благотворителни организации, енории или консултативен център в потребителския център.
Понякога приятели и съседи също знаят кои доставчици се препоръчват по отношение на качеството и услугата.

Гъвкави оферти

Храненето на колела обикновено може да бъде поръчано или отменено за следващия ден без никакви бюрократични усилия. Много услуги от менюто също се справят без писмен договор и също могат да бъдат прекратени в кратък срок. Въпреки това: В зависимост от това дали плащате седмично или месечно, законоустановеният срок за предизвестие може да бъде до четири седмици.

Сервизен тест

По принцип е препоръчително да се обърне внимание на разнообразните менюта. Следователно трябва да показвате менютата през последните няколко седмици. В идеалния случай няма повторения в менюто в рамките на шест седмици. На ден трябва да се избират две ястия, едното от които е възможно най-безмесно. По всяко време трябва да можете да поръчате пресни салати, пресни плодове и вегетарианска храна, както и мини порции, като трябва да се вземат предвид религиозните правила (напр. Без свинско месо). В случай на заболявания, които изискват диетични ограничения (напр. Алергии, подагра), препоръчително е да попитате подробно за препарата и съставките. Най-важните алергени трябва да бъдат отбелязани в менюто. Преди да вземете решение за дадена услуга, определено трябва да сте хапнали няколко пъти, за да я вземете. В допълнение към качеството и обслужването, условията за доставка също се броят при вземане на решение.

сравнение на цените

Менюто обикновено струва между 4.50 и 7 евро. Но внимавайте: продавачите взимат различни суми за едно и също хранене. Сравнението на цените си заслужава, като се вземат предвид всички разходи за доставка и допълнителни такси през уикенда. Ако не можете да си позволите мобилно хранене, трябва да попитате за субсидии в службата за възрастни хора или в социалното осигуряване. В отделни случаи ще бъдат възстановени до две трети от разходите.

качество

Тестовете, например от NDR 2016, отново и отново показват, че все още има много проблеми с храната. По-специално, съдържанието на сол в ястията често е твърде високо, съдържанието на витамини е доста ниско и времето за затопляне е твърде дълго.

Поради това Германското общество по хранене (DGE) разработи „Стандарт за качество на ястията на колела“ с помощта на многобройни експерти от науката, администрацията и практиката. Той съдържа насоки за приготвяне (методи за готвене, храна, която ще се използва, дизайн на менюто, хигиена) и общите условия (напр. Време за затопляне).

Сега има различни доставчици със сертифицирани линии на менюто, особено в по-големите градове.

опаковка

Друг важен аспект е опаковането на доставената храна. Федералният институт за оценка на риска (BfR) установи в проучване, че съдовете от алуминиеви тави без покритие могат да съдържат високи нива на алуминий. Това може да надхвърли допустимия седмичен прием (TWI) от 1 милиграм алуминий на килограм телесно тегло.

Не забравяйте да попитате дали се използват алуминиеви тави и дали са покрити. Голяма част от погълнатия алуминий се екскретира през бъбреците при здрави хора, но възрастните хора принадлежат към чувствителните потребителски групи. Алуминият действа върху нервната система. Повече информация за алуминия можете да намерите от BfR.