Кристални гъби
… За здраве!…

Преди около година го получих, като размених партида кристални гъби, които също опитах.
Беше ми много полезно, затова съставих и описание на това.
Има няколко теории за произхода му, които го извличат от Япония, има и такива, които обмислят да открият мястото на произхода му другаде. Но всеки източник пише, че поради благотворното му въздействие там се консумира и японската кристална гъба се счита за физиологично полезна.
Те практически повтарят документ на унгарски уебсайтове. Което е резултат от грешка. Повечето описания, движещи се в мрежата, не са за японската кристална гъба, а за кавказката гъба кефир, хората, които пишат, които не обръщат внимание там, се опитват да объркат двете. От факта, че имаме работа с копирни машини можем да разберем, че те също споменават много чудодейни ефекти, което е точно същото като при кефирните гъби ... Както и да е, унгарските копирни машини всъщност не са виновни, те са почти буквално еднакви на английски и немски език.
Което, разбира се, не отнема нищо от стойността на японските кристални гъби!
Добре, ако в мрежата има толкова много заблуди, какво казва лекар?
Уважаеми докторе
Наистина ли японската кристална гъба или кресон наистина има благоприятен ефект върху здравето?
Чета много за това от приятели и в интернет, но бих искала да попитам и мнение за лекар.
Благодарение на XYZ
Отговорът:
По отношение на лекарството, известно като японски кристален гъбен/воден кефир, което е може би най-известно като хранителна добавка, виждаме следното.
Съставът на самия воден кефир (японски кристал): симбиоза на Lactobacillus brevis, Streptococcus lactis и Saccharomyces cerevisae. Освен това в този материал се срещат видове Betabacterium vermiforme и Saccharomyces pastorianus и някои видове дрожди.
Тук са интересни не толкова самите бактериални и гъбични видове, а фактът, че по същество става въпрос за възстановяване на преобърнатата чревна флора (по някаква причина поради болест). В червата ни има милиарди бактерии, повечето от които са полезни и поддържат храносмилателната функция.
Неслучайно лекарството, известно като normaflore, е успешно, използва се главно след радикални антибиотични лечения, когато балансът на бактериално-гъбичното домакинство в стомашно-чревния тракт се възстановява от препарата.
Вероятно е подобен ефект да е възможен тук, в случай на диня, така че той може да се използва предимно при разстройства на стомашно-чревния тракт. Разбира се, това може да е свързано с други заболявания, но не е достатъчно да опишете с опит от „народната медицина“ и недоказани аргументи колко повече болести можете да „излекувате“ и тайната на дълголетието ...
Независимо от това, редовната му консумация не е вредна и ако урежда стомашно-чревните ни разстройства, които се появяват в малък брой, благоприятният ефект може дори да повлияе на настроението ни и вече можем да правим ежедневните си дейности по-добре.