Къри от говеждо месо - Лесна рецепта за къри

Вкусно къри със смляно говеждо и зеленчуци

Приготвям много къри, те са бързи ястия, които се приготвят и поддържат добре (#batchcooking ^^) и могат да се сервират и с акомпанимент по ваш избор: ориз, булгур, киноа или дори паста!

Ако моите къри обикновено са по-вегетариански, исках да опитам рецепта за месо от къри, намерена в Pinterest и която идва от блога на Aninas Recipes.

И бях добре вдъхновена, защото резултатът е наистина вкусен и мисля, че ще го направя отново бързо! Следващия път мисля да добавя тиквички на кубчета в допълнение към картофите и морковите.

къри

Къри от говеждо месо

Съставки

  • 650 г кайма
  • 20 cl доматен кулис
  • 2 моркова
  • 300 г картоф
  • 1 жълт лук
  • 1 скилидка чесън
  • 1 супена лъжица кафява захар
  • 4 чаени лъжички къри
  • 1 чаена лъжичка куркума
  • 1 супена лъжица брашно
  • зехтин
  • сол и черен пипер

Инструкции

Изпробвали ли сте тази рецепта? Споменете @CuisineAddict в Instagram или маркирайте #cuisineaddict!

Други рецепти, които може да ви харесат

Пуйка, пълнена с пилешки дробчета и кестени

Крокети от сладки картофи и карфиол

Телешка яхния с топчета от полента

Сладост с 2 ябълки ... Ябълка и захаросани плодове върху картофено тесто

Оставете коментар отмяна отговор
38 отзива

Поставяте вода в устата ми рано сутринта с това вкусно къри.

Тествано вчера, наслада! Както беше предложено, добавих остатък от кубче за скуош

Цялото семейство имаше взрив.
Благодаря ти

Страхотна рецепта! Лично след разходка в хладилника кърито беше малко компактно, но претоплено с малко крем, чудесно е с паста!

Здравейте
Можем ли да използваме кокосово мляко вместо вода ?

Здравейте,
Можете да модифицирате рецептата, както искате, не се колебайте да опитате, но не мога да гарантирам резултата, тъй като не съм тествал;)

Страхотна рецепта. Наистина вкусно. Благодаря ти

Честно казано наслада. Бях скептичен в началото, но в крайна сметка много приятна изненада. Препоръчвам 100%. Благодаря ви отново за тази прекрасна рецепта.

Много добро ястие, с много вкус ... синът ми погълна всичко

Здравейте малък въпрос, моето говеждо къри е изключително пастообразно, не е и капка сос, как мога да го направя, да го върна да готви, като добавя вода, за да създаде соса? Благодаря Ви предварително за отговора

Здравейте,
Не трябваше да добавяте достатъчно вода по време на готвене, наистина трябва да покриете месото с вода и ако е необходимо да добавите още по време на готвене.
Сега е по-добре да добавите бульон, защото чрез добавяне на повече вода към соса ще бъде скучно: /