Къри г; патладжани (индийска рецепта) открийте рецептите на Femme Actuelle Le MAG

патладжани

Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !

Съставки за

  • 2 патладжани
  • 1 глава лук
  • 4 скилидки чесън
  • 50 г пресен джинджифил
  • 1 супена лъжица Garam massala
  • 1 супена лъжица къри на прах
  • 1 супена лъжица кимион на прах
  • 1 супена лъжица Доматена паста
  • 8 с.л. Гхи
  • Сол
  • Пипер

Стъпки за подготовка

Измийте патладжаните и ги нарежете на обикновени парчета.

Обелете и нарежете лука и чесъна. Обелете и настържете джинджифила.