Кръгла рецепта от картофено свинско месо

Много лесна рецепта за ястие от Juarez-Baysse Josette

Време за подготовка:

Време за готвене: 1ч

Трудност: Лесно

Съставки (4 души):

1 Свинско печено 4 Големи картофи Зехтин 1 Кутия 400 гр. Цели парижки гъби 2 Шалот, смлян Херб дьо Прованс 1 Чаша вода с маги Солен пипер

рецепта

Подготовка:

Загрейте фурната до 200c.

Посолете и пипернете рулетата, сложете в доста голям съд, поръсете отпред и отзад с билки от Прованс.

Нарежете картофите на големи кубчета и ги сложете около ринга.

Отцедете парижките гъби, нарежете ги наполовина и ги добавете към картофите, нарязан шалот, малко провансалски билки, сол и черен пипер зеленчуците леко.