Крепс Сузет за 4 души - рецепти на масата

Съставки

  • 100гр брашно
  • 2 яйца
  • 1/4 л мляко
  • 50 г масло
  • 2 парчета бяла захар от 5 g
  • 1 органична мандарина
  • 1/2 чаена лъжичка ванилия на прах
  • 1 супена лъжица (и) тъмен ром

крепс

  • 5 органични мандарини
  • 75 г масло
  • 10 парчета бяла захар от 5 g
  • 1 дл ликьор от мандарина

За готвене:

Подготовка

Пригответе тестото: разтрийте парчетата захар върху кожата на мандарината и след това ги разтопете в млякото. След това продължете както с основната паста. Добавете ванилията и рома. Изпечете четиринадесет палачинки и ги оставете настрана.