Крепчета със сирене и пържен лук - SaltSugarLove

пържен

Здравейте скъпи 💕 читатели,

Нямах много време този следобед.
Затова бързо се сетих да приготвя крепчета със сирене 🧀.
По принцип вече съм пълен с крепчета, но все пак можете да се измъкнете с калориите за двама.

Когато си мисля за крепчета, детството ми винаги ми идва на ум.
В международен турнир по тенис 🎾 имаше много избор с храна,
но всичко беше толкова скъпо, че всеки ден ядяхме крепчета за обяд.
Най-вкусно беше и тук със сирене 🧀 или сладко с канела/захар или Nutella/банан 🍌.

Но за обяд wanted Исках да остана тук със солени крепчета.
Крепсът има много яйце 🍳.
Тук не трябва да се забравя: Яйцата са здравословни, но и не са нискокалорични.
Ето защо не трябва да губите представа за нещата тук и трябва да знаете какво консумирате в рамките на един ден.

И какво ни дава такова яйце 🍳 всичко за тялото ни?
„Подобно на майчиното мляко, яйцата са създадени от природата, за да осигурят възможно най-много важни хранителни вещества.
Така че едва ли е изненадващо, че те са сред най-хранителните храни някога.
Средно яйце съдържа около 6 g протеин, разпределен равномерно върху белтъка и яйчния жълтък, включително всички основни аминокиселини, много витамин А, витамин Е и бета-каротин,
като един от малкото естествени хранителни източници също важният витамин D,. триптофан, който насърчава образуването на серотонин и има подобряващ настроението ефект,. лутеин и зеаксантин, два каротеноида, които са важни за здравето на очите, и много други.
Повечето от тези ценни хранителни вещества се намират в яйчните жълтъци.
Затова изглежда абсурдно да се яде протеин само по здравословни причини.
(Източник: http://www.urgeschmack.de/sind-eier-gesund)

Съставки за 5 крепчета:
120 г брашно
3 яйца
30 г масло
250 мл мляко
1 щипка (и) сол
Течно масло за пържене

Подготовка:
Разтопете маслото и го оставете да се охлади леко.
Разбийте с яйцата до пенливост.
Добавете мляко и продължете да биете.
Смесете брашното със сол и сгънете внимателно в тестото,
докато няма повече бучки
Печете креп възможно най-тънко на умерен огън от тестото 5.
След като тестото е в тигана, веднага завъртете тигана, така че тестото да бъде равномерно разпределено. Пържете за около 1 до 2 минути от всяка страна.
Веднага след като се обърне, поръсете сирене 🧀 и точно преди това
извадете и изсипете запържения лук отгоре.

Готово 😁
Приятен апетит 😋❤

Калории на порция 1 креп:
Калории: 200
Мазнини: 7.6
Въглехидрати: 28
Протеин: 4.4

Моцарела калории 20 грама
Калории: 66
Мазнини: 4.9
Въглехидрати: 0.4
Протеин: 5

Пържен лук калории 10 грама
Калории: 41
Мазнини: 1.7
Въглехидрати: 4.3
Протеин: 1.2

Общо = 307 калории

До следващия път
С уважение ❤️
Айлин

Айлин

Блог за храна и начин на живот с прости, бързи и здравословни рецепти и съвети за вашето здраве. Казвам се Айлин, предците ми са от Турция. Ето защо ще намерите смесица от интернационална кухня в моя блог. Бих искал да споделя с вас вкусни рецепти и моите здравни съвети тук. Ако имате някакви въпроси или предложения, просто ми напишете коментар.