Кренвирши от пилешки филета в хранително фолио

Меки и деликатни пилешки колбаси от хранителен филм.

съставки

Процесът на готвене

Исках дълго време да се опитвам да правя колбаси по този начин. Не мислех, че ще бъде толкова вкусно. Домашните колбаси от пилешко филе в хранителен филм се оказват нежни, сочни и диетични.

Бележка на мама - рецепта за деца, дори досадният ми син каза, че е вкусна. Ако готвите за възрастни, можете да добавите подправки, за да озарите вкуса.

От този брой филета се произвеждат 6 домашни колбаса.

Смелете конеца в миксер или мелница.

Добавете мляко, яйца, сол и черен пипер.

Разбъркайте до гладка смес.

Поставете няколко супени лъжици пилешко месо върху квадрат от фолио за хранителни стоки.

Огънете филма, образувайки колбас, така че да е стегнат. Краищата на филма са усукани и завързани.

Варете пилешките колбаси в хранителен филм във вряща вода за 10 минути.

Излез от водата. Оставете леко да се охлади. Премахнете филма.

Можете да оставите колбасите така, но можете да ги изпържите. Сервирайте с любимата си храна и сосове.

---