Крем-пай с рецепта - Рецепти

Подготовка

Приготвяне: Смесете брашното с бакпулвера и щипка сол за тестото, след това добавете маслото и започнете да се рони. Когато е достатъчно ронлива, добавете и пудрата захар. Накрая добавете цялото разбито с вилица яйце, след което замесете тестото с бързи движения. След това нарязваме 1/3 от тестото и поставяме в хладилника до употреба.

след което

По-големите кнедли от тесто се разпъват тънко върху набрашнена повърхност и след това се облицоват с формата за пай. След това поставете на хладно, докато пълнежът е готов.

Разбъркайте крема на прах до гладкост с малко мляко, след това добавете захар на вкус. Поставете останалото мляко на огъня, след което, когато почти заври, добавете пудинговата смес, като разбърквате непрекъснато. След това се готви, като се разбърква, докато стане гъста, след това се охлажда до хладко, така че да е все още леко течаща.