Кремове за сандвичи, пастети

Сандвичът е може би най-простата бърза храна, един от основните продукти на нашата диета. По принцип всеки сандвич (независимо дали е отворен или многослоен) има една съставка сандвич крем, пастет или интересна пълнене с които можем не само да приготвим някои бързи закуски в сивите делнични дни, но и да ги превърнем в специални парти и гостоприемни ястия.

пастети

Все повече готови продукти могат да бъдат закупени в супермаркетите - но ако прочетем внимателно финозърнестите съставки, е почти невъзможно да се получи продукт, който не съдържа консерванти, синтетични багрила, твърде много сол, захар или мазнини. Добрата новина обаче е, че можем много лесно да си направим сандвич кремове и пастети от пресни, подбрани (или произведени!) Продукти, които можем да контролираме съдържанието на сол, мазнини и захар.

Разбира се, повечето сандвичи са на базата на масло - много хора си намазват хляба дори преди моя пастет, въпреки че няма нужда от това. Предпочитаме да правим зелено подправено масло или майонеза, след това намажете хляба вместо сандвич крем (напр. със студени разфасовки, до сирена).