Кремове от елда, чиа и матча (вегански) - Au Vert avec Lili

Когато живеех в града, често пазарувах в Naturalia, верига от био магазини, които наистина ценя. Ето защо, когато марката ме предизвика да направя рецепта, базирана на чай от матча, рецепта, която след това ще се разпространява под формата на листовки, разпространявани безплатно във всички Naturalia във Франция, аз веднага приех! И тъй като обичам малките десертни кремове от мача, естествено се насочих към този тип десерти. Това е съвсем просто как са се родили тези топящи се и кремообразни, здравословни и вкусни кремове от елда, базирани на елда, но също така и на семена от чиа, зелен чай матча, кокос, шам фъстък и боровинки, за да започнете деня внимателно или да си вземете заслужена почивка Денят. Да опиташ, означава да го приемеш !

кремове

Суров крем от елда, чай от чиа и матча, кокос, шам фъстък и боровинки

Съставки за 4 до 6 души:

  • 4 дати
  • 140 г черена елда
  • 250 мл бадемово или лешниково мляко
  • 4 с.л. кленов сироп (или в противен случай сироп от агаве)
  • 2 с.л. семена от чиа
  • 1 C. настърган кокос
  • 1 C. обелени, натрошени шам фъстъци (или други маслодайни семена по ваш избор)
  • 1 C. червени боровинки
  • 1 C. чаена лъжичка чай матча (заменете с какао, рожков, ванилия или смляна канела)