Кремообразна супа от целина и черна ряпа Рецепта с ниско съдържание на въглехидрати
Кремообразна супа от зеленчукови корени
Целина и черна ряпа са два кореноплодни зеленчука с неоспорими ползи за тялото и здравето ни.
Коренът от целина е богат на фибри и витамини B6, C и K. Освен това е добър източник на антиоксиданти и важни минерали като фосфор, калий и манган. Богат на антиоксиданти и хранителни вещества, той предлага впечатляващи ползи за здравето, като подобрено храносмилане, здраве на костите и сърцето, както и възможни противоракови ефекти.
Всички познаваме розовата ряпа и обичаме да я хапем ... за съжаление е много по-малко вероятно да познаем черната ряпа. И все пак, този мургав зеленчук е източник на ползи за нашето здраве. Знаете ли, че черната ряпа има детоксикираща сила? Той е в състояние да елиминира токсините, отпадъците и други нежелани материали в тялото, което помага за подобряване на имунната система. Антиоксидантната част в черната ряпа е важна и тя ще противодейства на признаците на стареене и ще поддържа кожата ви еластична. Кажете сбогом на бръчките и тъмните петна.