Кремообразен руски пандишпан; звезди и великденски агнета; Сладък дом

Гледайте, готово, гответе! Темата на 71 кръг е „Моята любима готварска книга“. (Актуализация: Резюме на играта можете да прочетете, като кликнете тук.) Не съм голям колекционер на готварски книги, но имам такива у дома; в крайна сметка обаче не избрах измежду своите, но - ок. след седмица на сортиране - взех една от книгите на майка ми.

звезди

Сладка книга заглавието има красиви бисквитки на корицата - обичах да гледам това като дете! Може би дори се говореше за изпичане на нещо от него, но това вече не е сигурно; не само защото вътре няма снимки и когато бях дете, това „Представям си вкуса и текстурата въз основа на рецептата“ не вървеше толкова добре. Сега върви, дори взех Книгата на рафта от рафта и исках да взема около десет бисквитки от хапка ... Беше трудно решение, но не можех да бъда прекалено алчен, затова избрах най-любопитната торта за точно сега. И това е кремообразният руски пандишпан! (Но не поставих книгата твърде далеч, в нея има още няколко избрани рецепти ...)

Чудех се какво ще излезе от този кремообразен пандишпан, имах дълбоки приятелства с пандишпановия пандишпан от яйца, захар и брашно от дете, но по-смелият ми и по-любопитен аз не ми позволи да експериментирам с нови неща, нито по моя собствена разработка (като тази шоколадова кестенова торта) или също е рецепта, прочетена в готварска книга или другаде. Дори не съжалявах: този пандишпан е наистина, много, много супер! Той е ронлив и мек, но не се срутва, поддържа добре формата си и повърхността му остава красиво бяла!