Крема сирене с чесън, краставици и цветни чушки - салата за предястие Savori Urbane
Крема сирене с чесън, краставици и цветни чушки - салата предястие. Салата от краставици с чушки и гръцки дресинг с кисело мляко с крема сирене и чесън. Крем за предястие за хранене със семейство или приятели. Рецепти за студено предястие.
Това крема сирене с чесън, краставици и цветни чушки се приготвя много лесно и бързо. Вкусен е, подходящ за чесън и много освежаващ. Може да се сервира като такъв върху филийки пресен или препечен хляб или като сос (дип) за начос, тортили или пържоли на скара.
Направих крема сиренето няколко пъти с чесън и цветни чушки и всеки път се изяждаше много бързо. Много е, много добре! За първи път го използвах за пълнене Торта с предястие - рецептата тук - като един от трите слоя крем.
По-късно го използвах за някои вкусни сандвичи с пиле и сирене на скара - вижте рецептата тук. Те могат да бъдат направени големи или във вариант мини сандвич.
Понякога просто го държах в гювеча (в хладилника) и го ядох, както казах по-горе: с хляб или месо на скара. Отлично! През лятото препоръчвам градински чушки kapia (червени), а през зимата чушки „светофар“ (червени, жълти и оранжеви), които можете да намерите в супермаркетите. Не харесвам зеления, защото често е горчив.
Крем сиренето е тип Филаделфия или по-евтини версии на Lidl или Kaufland. За да се получи по-лека консистенция и кисел вкус, добавих малко просто гръцко кисело мляко. Ако искате салата от черен пипер със сирене, тогава сложете само 200 г крема сирене. Ако искам нещо по-кремообразно, отивам с 400 г крема сирене.
Давам ви количествата за 4 порции крема сирене с чесън, краставици и цветни чушки.