Крем супа; зелени и бели аспержи открийте рецептите на Femme Actuelle Le MAG

супа

Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !

Съставки за

  • 1 Кутия от бели аспержи
  • 1 калай зелени аспержи
  • 2 шалота
  • 20 г масло
  • 20 cl Прясна сметана
  • 1 кубче пилешки бульон
  • Сол
  • Прясно смлян пипер

Стъпки за подготовка

Обелете шалота и ги нарежете на филийки. Нарежете аспержите на парчета. В незалепващ тиган разтопете маслото. Добавете шалота и ги зачервете за няколко минути.