Крем супа от тиква Супи, мезета Рецепти за здравословна храна със снимки, препоръка за ресторант - Hutvágner

Четвъртък, 27 октомври 2011 г. 42 коментара

крем
Споделяне на храна. Много го обичат, други не могат да го понесат. Разбираемо е, че тиквата е странно растение, нито зеленчук (официално това е разбира се), нито плод. Аз лично много го харесвам. И между другото, не много здравословно. С пикантна подправка получавате крем супа с наистина специален вкус.

Малко от физиологичните му ефекти, той съдържа високо съдържание на фибри, бета-каротин и желязо. Той идеално се вписва в диетата. Ядрото му помага при проблеми с бъбреците.

Състав:

  • 80 dkg тикви (сурови, готови да бъдат около 50 dkg)
  • 6 dl мляко
  • 2 чаени лъжички сол
  • 1 чаена лъжичка индийско орехче
  • 1/2 чаена лъжичка суха мащерка
  • 1/2 чаена лъжичка сух розмарин
  • 2 скилидки счукан чесън
  • нож връх бял пипер