Крем супа от пъпеш с кокосово мляко; Рецептен гуру

Семейният обяд беше с нас през уикенда, разбрах колко добро би било менюто без готвене. Супата също стана, отказах се от тази идея за останалата част от менюто и след това следващия път. Така че супата е деликатес, който може да се приготви за 15 минути. Само плодове, кокосово мляко и малко аромати.

супа

Накрая го изядохме от малки купички, но сервирането му на половин пъпеш, както е показано на снимката, и яденето на общи сламки също е забавно. А малките топчета бяха направени с малък сферичен изрез.

Състав за 6 човека:

1 голям пъпеш

като ароматизиращ екстракт от ванилия или аромат на вкус