Крем супа от печен пипер

Естер Гюре рецепта на диетолог ([email protected], 06 30 422 8658)

Съставки

крем

За 2 порции
  • 380 г зелева чушка
  • 70 г лук
  • 1 скилидка чесън
  • 1 кубче пилешка супа Маги
  • 0,5 нишки праз
  • 1 дл Dr. Oetker Creme Vega, веган билков крем
  • 1 супена лъжица зехтин
  • сол
  • млян черен пипер

Подготовка

Зелевите чушки се измиват и отцеждат, след това се поставят в лист за печене или лист за печене, застлан с хартия за печене и се пекат при 180 ° C за около за 20 минути. По време на пърженето чушките се завъртат няколко пъти, за да се запържат равномерно.