Крем супа от моркови за мрачните есенни дни Peak Man
Състав:
- 7 средно големи моркови
- 1 средна глава лук
- 250 мл сметана за готвене с ниско съдържание на мазнини
- 400 мл вода
- сол и черен пипер на вкус
- кокосова мазнина
Крем супа от моркови
Подготовка:
Загрейте кокосова мазнина в тиган и хвърлете върху нея нарязания лук.
Обелете и нарежете морковите. Опитайте да нарежете на равни парчета, за да можете да омекотите приблизително по едно и също време.