Крем супа от моркови от кориандър с рецепта - Рецепти
Подготовка
Приготвяне: Натрошете семената на кориандъра в хаванче. Обелете морковите, картофите и лука и нарежете.
Загрейте зехтина в купа, след това добавете нарязания лук и оставете да къкри до стъкло. След това добавете натрошения кориандър и запържете за 1-2 мига, след това добавете нарязаните картофи и морковите. Разбъркайте добре и след това излейте във водата. Добавете кубчетата супа, сол и смлян пипер на вкус, след това оставете да заври. След това при по-ниска температура за около. Гответе до омекване за 20 минути.