Полезни свойства на киселец
Не толкова отдавна нашите предци са използвали киселец в много области на живота. По-специално, той се използва от лечители за заздравяване на рани като противовъзпалително средство за облекчаване на болката. Лекуваха се лесно от настинки, ревматизъм. Сокът от киселец се втрива при главоболие, проблеми, свързани с храносмилателни дисфункции, анемия, сърдечни заболявания, кръвоносни съдове са излекувани. Те са лекувани от алергии и много други.
В нашата диета киселецът, ползите от който не могат да бъдат надценени, е просто необходим, особено през пролетния период, недостиг на витамини. Ние насищаме тялото си с такива витамини като: А, редица витамини от група В, С, токоферол и редки РР, микроелементи: желязо, фосфор, калий, натрий, магнезий, калций, различни киселини: лимонена, ябълчна, оксалова и други вещества.
Относно стомашно-чревния тракт
Ако започнете да използвате всички горепосочени вещества, тогава тялото ви със сигурност ще ви бъде благодарно, особено на тези, които имат гастрит. При слабо отделяне на стомашен сок киселините от киселец помагат да се увеличи стомашната секреция и да се подобри функционирането на панкреаса. По този начин храносмилането се нормализира. Насърчава образуването на жлъчка, подобрява функцията на черния дроб, а също така действа като противоотрова при някои отравяния. Отварата от корените може да излекува кървава диария. Също така помага при лечението на колит, ентероколит, хемороиди.
Как киселецът е добър за всички останали? На първо място, това помага за решаването на такъв важен проблем като пролетен бери-бери, защото това е едно от първите растения, които бързо растат в нашите летни вили. Може да бъде прекрасен хемостатичен антисептик вместо живовляк, ако изведнъж не е наблизо.