Крем супа от кестени с кнедли с маково семе с изображение на Рецепта - Рецепти

Подготовка

Приготвяне: Млякото заври със захарта, ваниловата захар и боровинките, като се разбърква няколко пъти. Когато заври, добавете изцедената с вилица кестенова маса, след което внимателно разбъркайте до гладка с ръчна бъркалка. При умерен пламък прибл. Гответе 5 минути, като добавите желаното количество ром (или аромат на ром) на вкус.

кестени

Кремът на прах се смесва плавно със сметаната и след това се добавя към супата при постоянно разбъркване. Разбъркайте и гответе няколко минути, за да се сгъсти, след което свалете от котлона и охладете до хладко преди сервиране.