GLYX Diet - Magazine - първа платформа за бягане в Австрия
На пръв поглед може да изглежда като печатна грешка, когато четете за така наречената диета Glyx, но не е така.
Тази диета не обещава късмет, но че с правилната храна лесно можете да отслабнете. Името GLYX произлиза от гликемичния индекс. Въпросът е колко дълго различните храни ви държат сити. Диетата на Marion Grillparzer обещава на потребителя удоволствие, вместо да брои калории.
Така диетата работи по такъв начин, че да се ядат предимно храни, които имат нисък гликемичен индекс и по този начин да ви заситят по-дълго. Това са например пълнозърнест хляб, пълнозърнест ориз, пълнозърнести мюсли, пълнозърнести тестени изделия, грах, всички бобови растения, артишок, моркови, патладжани, спанак, аспержи, манго, киви, грозде, пресни кайсии и всякакви ядки. Всички тези храни имат нисък гликемичен индекс.
Захарта, медът, шоколадовите блокчета, сладоледът, сладкото, дините, стафидите, ананасите, сушените плодове, узрелите банани, тлъстото месо или всички захарни лимонади не са достъпни за отслабване. Гликемичният индекс обаче не може да бъде проследен във всеки случай, защото зависи от голямо разнообразие от фактори. Така се случва напр. за тестени изделия по време на готвене. Макароните "Al dente" имат повече смисъл от тези, които се варят меко.
По-бавното спадане на нивото на кръвната захар поради по-ниската секреция на инсулин означава, че гладът се усеща едва по-късно. Освен това, когато нивото на инсулина е ниско, телесните мазнини се разграждат по-добре и вече няма апетит, който да доведе до неконтролирано хранене. И именно този прием на по-малки количества калории в крайна сметка води до загуба на тегло.
Предимството на диетата GLYX е, че е по-лесно да ядете по-малко, защото не чувствате глад толкова силно или толкова бързо. Ужасният йо-йо ефект също не може да се случи лесно. Дали нещото действително работи и показва успех в дългосрочен план, вероятно трябва да се изпробва по-често и за по-дълъг период от време. Известен скептицизъм към гликемичния индекс обаче е подходящ, тъй като може да се окаже, че успехът при отслабване е по-свързан със специално подбраните храни и по-малко с гликемичния индекс.
В крайна сметка обаче не е толкова важно защо диетата работи. Важното е, че го прави. Ето защо диетата GLYX определено си заслужава да се опита.