КРЕМ СИРЕНЕ с мед и канела; супер здравословна закуска; LaTAIFAS
Тази рецепта е привлекателна идея за тези, които искат вкусна и здравословна закуска. В комбинация с пчелен мед и канела, изварата става много по-силно лекарство.

Крем от сладко сирене: рецепта
съставки
• ½ чаша крема сирене
• ½ чаша масло
• 1 чаша пчелен мед
• 1 чаена лъжичка канела на прах
Крема сирене можете да намерите в супермаркетите, или можете да използвате извара, фино намачкана с пасатор. Смесете всички съставки в блендер или с вилица, докато се получи кремообразна маса. Може да се яде на хляб, или може да се използва като пълнеж за палачинки, понички, пайове и т.н. За по-богат вкус можете да добавите резени банан, кимион или орехи към това крема сирене.
Кравето сирене е млечен продукт, който се радва както на възрастни, така и на деца. Съдържа много калций и протеини. Добрата новина за хората, които се хранят на диета е, че изварата има малко калории и е много засищаща.
Прясното сирене се препоръчва особено за хора, които имат проблеми с черния дроб (хепатит), стомаха (гастрит, язва), както и тези със сърдечно-съдови заболявания или висок холестерол.
Пчелният мед има много ценни терапевтични свойства за здравето: антибактериално, антибиотично, антимикробно, антиоксидантно, противовъзпалително, биостимулиращо, лечебно, пречистващо, енергийно, имуностимулиращо и омекотяващо (прилага се локално).
Канелата е особено известна със своя мощен антиоксидантен характер, но също така и с естествената си способност да намалява кръвната захар, триглицеридите и холестерола при хора с диабет тип 2. Проучванията показват, че канелата има противовъзпалителни, противотуморни, имуностимулиращи и сърдечно-тонизиращи свойства.
Крем сиренето с мед е вкусно ястие, идеално за оздравяващите, за тези, които са на диета, за тези с чернодробни заболявания или за тези, които нямат калций. Кравето сирене с мед и канела укрепва сърдечно-съдовата и имунната система.