Крем пиле и гъби

В тази рецепта при тестваните малки саксии с гъбен бульон от Knorr. Под формата на капсули подобрява вкуса на гъбите в соса.
Можете също така да ги замените с пилешки бульон.

Рецепта за кремообразно пиле и гъби

Въглехидратите се доставят главно от кафяв ориз: около 33 g сложни въглехидрати на чиния

Съставки

Инструкции

1. Почистете гъбите-бутони и ги нарежете на ивици, след това ги запечете с накълцания шалот и чесън в сотен тиган със струйка масло - Когато станат златисти, извадете ги.
2. Сервирайте с пресен магданоз и смлян пипер
3. Поставете нарязаните на две по дължина пилешки филета в тигана, добавяйки малко олио и копче масло. Кафяв за 5 минути на страна, след това добавете гъбения бульон и бялото вино - разбъркайте и намалете за 2 минути. Накрая добавете сметаната и гъбите и оставете да къкри леко 8 минути

---