Крем пай с банан и сладкиши за 4 души - рецепти на масата elle a

Съставки

  • 1 кора за пай (бутер или натрошен)
  • 6 банана от Мартиника (или 7 средни размера)
  • разпадащ се шоколад (като ролки или вече натрошен)
  • канела
  • за сладкарския крем:
  • 1/4 л мляко (250 g)
  • 2 яйца
  • 30 г брашно
  • 40 г захар (едно пакетче ванилова захар, допълнително фина захар)
  • аромат на ванилия (в малка бутилка или получена със шушулки по време на рецептата)

Подготовка

Пригответе тестото в тавата за пай и набодете дъното с вилица.

рецепти

Обелете и нарежете бананите, разпределете еквивалента на 2 кръга върху тестото, останалото на задържане, добавете малко шоколад, натрошете, това ще бъде основата на тартата. Книга.

Разбийте яйцата и задръжте само жълтъка, който можете да сложите в купа.

Поставете млякото на огъня с аромат на ванилия (дозировка на вкус), внимавайте, топлината се развива малко, аз сложих 2 супени лъжици (в крайна сметка ще трябва да заври) за момента, в който го доведем до температура, имаме нужда от време за подготовка остатъка.