Крем от сьомга праз (ДИЕТА) - Тънка
сметана от праз сьомга (РЕЖИМ)
тук е моето хранене за деня
Все още имах бели праз, натроших ги, след това ги сложих в сотен тиган с 2 ca кафе олио, 1 шушулка шафран, 2 ca кафе рибен бульон с малко вода и оставих да готвя 20 mn, след това разбърквам, добавям 2 супени лъжици 15% заквасена сметана, сол, черен пипер и лимонов сок, аз разделих този сос на две (едната част във фризера, а другата част го върнах в тиган с филетата от сьомга и готвя на слаб огън за 15 минути, и сервирах това с варена топка целина и 100 гр картофи на човек