Крем от пушена скумрия така, както ми харесва; Рецептен гуру
Това ястие е приятен сувенир за вечеря в един от любимите ми уютни ресторанти на първа линия.
Хапнахме пикантна сметана от пушена скумрия като предястие.
А тези, които могат да се потопят, могат да бъдат зеленчуци, препечени филийки, пита паста, всичко, което харесваме и намираме у дома.
Елате при рецептата, опитайте и вие и не забравяйте!
Състав за 6 човека:
20 dkg пушена скумрия (предлага се в деликатеси или деликатеси в по-големите магазини), 1 лимонов сок, 2 пролетни пролетни лука, половин чаена лъжичка кремообразен хрян, 1 супена лъжица майонеза, 2 супени лъжици гръцко кисело мляко, сол и прясно смлян пипер на вкус, 1 връзка прясно