Крем от киселец 3

  • киселец

Съставки

  • 500 г от картофи
  • 250 г откиселец
  • 125 г от готварска сметана
  • 1 яйце
  • 40 г от Масло
  • сол
  • пипер

1. Извадете пръчките откиселец и накълцайте (нарежете на малки парченца) или преминете през мелницата.

2. Разтопете киселеца за 5 минути Масло. Добавете ги картофи, нарязва се на парчета, 1 литър вода, сол и пипер и варете на слаб огън за 30 минути. Прекарайте през сито (повече или по-малко фина решетка за сортиране на материалите).

3. Разбийте (разбъркайте енергично) на сметана ияйце в супената супница.

4. Изсипете сметаната с киселец върху сметаната, като разбърквате.

Диетични

Калории

Толерантност към храната

Квота за наблюдатели на тегло ProPoint (WW)

Гликемичен индекс, гликемичен товар

Хранителни вещества

На порция За основното ястие Сравнение с
общите калории
Въглехидрати21 г. 84 g 27%
Липиди22 гр 87 g 64%
Протеини6 g 22 гр 7%
Влакна4 g 14 g1,6 g/100 g
Холестерол126 mg 502 mg57,4 mg/100 g
Натрий40 mg 159 mg 18,2 mg/100 g
Транс мастни киселини0 g 0 g 0 g/100 g
Наситени мазнини13 g 51 гр 5,9 g/100 g