Крекери със сирене като храна за пръсти
Крекери със сирене като храна за пръсти
Обичам крекери със сирене като храна за пръсти. И винаги се опитвам да обвинявам баба си, защото тя често ни даваше тази вкусна закуска и аз все още съм пристрастен към нея днес.
О Божичко. Тези крекери със сирене са абсолютно вкусни и най-хубавото е, че се правят лесно и не използват много съставки.
Трябват ви само 5 съставки. За четкане ви трябват масло, настърган кашкавал, брашно, лют червен пипер на прах и белтък. Затова стартирайте ръчния миксер и започнете!
Състав:
4 супени лъжици меко масло
80 г настъргано сирене чедър
30 грама брашно
1/4 ч. Л. Чили на прах
1 яйчен белтък
Подготовка:
В купа разбъркайте маслото, докато стане кремообразно и разбъркайте останалите съставки. След това смесете всичко в тесто.
Сега масата се омесва в тесто и след това се оформя на руло. След това поставете тестото в хладилника за 30 минути.
Междувременно загрейте фурната до 180 ° C.
След това малките филийки се отрязват от точилката, поставят се върху хартия за печене, застлана с хартия за печене и се мажат с белтък.
Печете 12 до 15 минути или до златисто кафяво. Поставете върху решетка, за да се охлади.
Може да се наложи чаена лъжичка вода, ако сместа не образува тесто.
Хранителни стойности на човек: 254 kcal
58 g яйчен белтък/протеин
13 г мазнини
9 g използваеми въглехидрати