Крекери със семена за 8 души - рецепти за маса на Elle a
Ултра-хрупкави домашни крекери за споделяне.
Съставки
- . 210 г смесени семена (лен, мак тиква, сусам слънчоглед и др.)
- . 250 г бяло или пълнозърнесто брашно
- . 2 равни чаени лъжички бакпулвер
- . 1 чаена лъжичка fleur de sel
- . 10 cl растително масло (маслиново или слънчогледово)
- . 12 cl вода
Подготовка
Смесете всички сухи съставки. Налейте маслото и водата. Разбъркайте до получаване на хомогенна паста.
Разделете тестото на 2. Разстелете всяко тесто с дебелина около 2 мм между 2 листа хартия за печене.